2014年9月16日上午8時30分至晚19時30分，蘭州市城關區食品藥品監督管理局牽頭組織蘭州市各大中專院校食堂負責人分三組對全市大中專院校食堂進行聯合檢查和交流。我校后勤科科長肖惠鈞參加由城關區食品藥品監督管理局餐飲服務監管處龔科長和甘肅警察職業學院后勤科楊科長帶隊的檢查小組，分別對蘭州市財貿學校、甘肅省經濟貿易學校、甘肅中醫學院、蘭州文理學院、甘肅省化工高級技工學校、甘肅警察職業學院和我校食堂進行了相互檢查和交流。

本次聯合檢查重點檢查各學校食堂“明廚亮灶”工程、食品安全追溯管理、食堂衛生狀況、食品安全、從業人員持證狀況、飯菜質量和價格等內容。通過相互檢查，各學校學習了兄弟院校食堂管理的先進經驗和優點，認清了自身食堂的不足，為進一步進行整改積累了經驗，以便盡快對食堂衛生、食品安全、飯菜質量等重點問題進行整改，以提高飲食服務質量，更好的服務于師生。實現食品從農產品市場準入和食品生產經營各環節來源可溯、流向可追、問題可查，確保師生飲食安全。